京都で140余年、菓子作りを続ける老舗がプロデュースするシュークリーム専門店。看板メニューの「瑞穂のカスタードシュークリーム」は、さくさくのシュー生地に京都丹波の瑞穂卵を使った濃厚なカスタードがたっぷり詰まった逸品。極限まで薄く仕上げた皮生地とスポンジ生地の間にまろやかなクリームを詰め込んだ新感覚シュークリーム「クレーム デ ラ クレーム」など、ほかでは味わえない極上の味わいを楽しんで。