フィリップ・ミル 東京
Information
9/26(金) 11:00 〜 23:00
9/27(土) 11:00 〜 23:00
9/28(日) 11:00 〜 23:00
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F
03-5413-3282
Special Offer
特典の内容
お食事ご注文の方、お会計より10%OFF
※テイクアウト対象外
※他サービスとの併用不可
※一部対象外あり
特典をご希望のお客様は、六本木アートナイト2025の開催期間中に以下の特典ページを各店舗でご提示ください。
特典ページはこちらDetail
フランスのシャンパーニュ地方の高級レストラン「ARBANE」のオーナーシェフ、フィリップ・ミル。
パリの名門レストランを経て、38 歳という若さで国家最優秀職人章（ M.O.F. ）を受章。シャンパーニュ地方の老舗シャトーのレストラン総料理長に就任後、わずか 2 年でミシュランの二つ星シェフに輝くという華やかな経歴を持つ。当店はそのフィリップ・ミルの名を冠した世界で唯一のレストランです。
伝統的なフランス料理のセオリーを基本に、食材、盛付、シャンパーニュとの相性、すべてにこだわり抜いたフィリップ・ミルの料理。それは絵画のように美しく、季節感にあふれ、食材への深いリスペクトが感じられます。料理の大切なパートナーであるシャンパーニュは、常時 160 以上の銘柄を取り揃え、数種類をバイ・ザ・グラスでもご提供します。イルミネーションや桜並木を見下ろせるガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、贅沢なひとときをお過ごしください。
Map
